辽源气调库

详细介绍

沈阳气调库

气调保鲜技术是目前世界上最先进的果蔬保鲜技术。根据科学实践验证，经气调库贮藏的果蔬，不仅可以较长时间保持果蔬的质地、色泽、口感、营养等基本不变，还能延长果蔬的贮藏期2倍以上，并且可以将货架期延长21-28天，其经济效益远远高于普通的冷藏库.

气调库：按照气调贮藏技术的要求，气调库既具有冷藏库的“冷藏”功能，又具有冷藏库没有的“气调”功能。气调库在构造形式和管理使用上有下列特点：

气密性——这是气调库在构造上区别于冷藏库的最主要的特点。不仅要求围护结构隔热，减少外界对库温的影响，而且还要求维护结构的密闭，减少库内外气体的交换，以维持库内较稳定的气体成分。

安全性——这是随气密性而伴生的要求。气调库在降温、回温以及气调过程中，因库内温度、压力变化会在维护结构两侧产生压差。如压差不及时消除或控制在一定范围内，将引起库体的损坏。既要保证库体的气密，又要保证其安全是气调库的又一特点。

单层建筑——现代气调库几乎都是单层地面结构，库内空间较高。这种特有的建筑形式是以气密性和安全性为前提而形成的。

快进整出——快进是对货物入库时间的要求，以便使其尽早处于气调贮藏状态。一但贮藏结束，库内的货物最好在短期内出完，不能采用冷藏库“先进先出、后进后出”和“随进随处”的使用管理方法。

高堆满装——除留必要的检查通道外，货物在库内应尽可能的高堆满装，使库内剩余的空隙小，减少气体的处理量，加快气调的速度缩短气调的时间使气调状态尽早形成。

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